อาหารทางการแพทย์ สำหรับผู้ป่วยที่ต้องการโปรตีนและพลังงานสูง ฆอ.755/2560
นีโอ-มูน (NEO-MUNE) อาหารทางการแพทย์สำหรับผู้ป่วยที่ต้องการโปรตีนและพลังงานสูง กลิ่นวานิลลา มีส่วนผสมของกลูตามีน, อาร์จีนิน และน้ำมันปลา เป็นอาหารเสริมสำหรับผู้ป่วยที่มีภาวะความเครียดสูง เช่น ภาวะทุพโภชนาการ, ผู้ที่มีความต้องการอาหารเพิ่มขึ้นภายหลังการผ่าตัดหรืออุบัติเหตุ, มะเร็ง, แผลไฟลวก, ภาวะติดเชื้อในเลือด
คุณสมบัติของนีโอ-มูน (NEO-MUNE) กลิ่นวานิลลา
นีโอ-มูน (NEO-MUNE) ให้สารอาหารดังต่อไปนี้
สารอาหาร |
ต่อ 100 กิโลแคลอรี่ |
ต่อผง 100 กรัม |
ปริมาณสารอาหารใน 100 กรัมเปรียบเทียบเป็น%กับ WHO RNI*
|
ปริมาณสารอาหารใน 100 กรัมเปรียบเทียบเป็น%กับ WHO RDI***
|
พลังงาน, กิโลแคลอรี่ |
100 |
423.6 |
** |
**** |
โปรตีน, กรัม |
6.15 |
26.07 |
** |
52.14 |
ไขมัน, กรัม |
2.85 |
12.08 |
** |
18.58 |
คาร์โบไฮเดรต, กรัม |
12.43 |
52.65 |
** |
17.55 |
วิตามินเอ, หน่วยสากล |
325.54 |
1379 |
69-83 |
51.76 |
เบต้า-แคโรทีน, หน่วยสากล |
285.41 |
1209 |
** |
**** |
วิตามินดี, หน่วยสากล |
33.99 |
144.0 |
36-72 |
72.00 |
วิตามินอี, หน่วยสากล |
10.25 |
43.40 |
289-386 |
291.28 |
วิตามินเค 1, ไมโครกรัม |
8.50 |
36.00 |
55-65 |
45.00 |
วิตามินซี, มิลลิกรัม |
37.58 |
159.2 |
354 |
265.33 |
วิตามินบี1, มิลลิกรัม |
0.37 |
1.58 |
132-144 |
105.33 |
วิตามินบี2, มิลลิกรัม |
0.24 |
1.03 |
79-94 |
60.59 |
วิตามินบี6, มิลลิกรัม |
0.37 |
1.56 |
92-120 |
78.00 |
วิตามินบี12, ไมโครกรัม |
2.25 |
9.55 |
398 |
477.50 |
กรดแพนโทธินิก, มิลลิกรัม |
0.60 |
2.55 |
51 |
42.50 |
ไนอะซิน, มิลลิกรัม |
2.62 |
11.10 |
69-79 |
55.50 |
กรดโฟลิก, ไมโครกรัม |
50.78 |
215.1 |
90 |
179.25 |
ไบโอติน, ไมโครกรัม |
42.26 |
179.0 |
597 |
119.33 |
โคลีน, มิลลิกรัม |
36.59 |
155.0 |
** |
**** |
แคลเซียม, มิลลิกรัม |
58.83 |
249.2 |
19-25 |
31.15 |
ฟอสฟอรัส, มิลลิกรัม |
22.43 |
95.02 |
** |
11.88 |
แมกนีเซียม, มิลลิกรัม |
28.05 |
118.8 |
46-54 |
33.94 |
โซเดียม, มิลลิกรัม |
78.49 |
332.5 |
** |
13.85 |
โพแทสเซียม, มิลลิกรัม |
99.32 |
420.7 |
** |
12.02 |
คลอไรด์, มิลลิกรัม |
81.82 |
346.6 |
** |
10.19 |
เหล็ก, มิลลิกรัม |
1.89 |
8.01 |
27-71 |
53.40 |
สังกะสี, มิลลิกรัม |
1.42 |
6.00 |
86-122 |
40.00 |
ทองแดง, มิลลิกรัม |
0.14 |
0.61 |
** |
30.50 |
แมงกานีส, มิลลิกรัม |
0.19 |
0.80 |
** |
22.86 |
ไอโอดีน, ไมโครกรัม |
14.08 |
59.63 |
40 |
39.75 |
คาร์นิทีน, มิลลิกรัม |
9.40 |
39.80 |
** |
**** |
ทอรีน, มิลลิกรัม |
10.86 |
46.01 |
** |
**** |
โครเมียม, ไมโครกรัม |
6.43 |
27.25 |
** |
20.96 |
ซีลีเนียม, ไมโครกรัม |
3.42 |
14.50 |
43-56 |
20.71 |
โมลิบดีนัม, ไมโครกรัม |
7.91 |
33.50 |
** |
20.94 |
(*) WHO RNI คือสารอาหารที่ควรได้รับประจำวันตามข้อกำหนดขององค์การอนามัยโลก
(**) WHO RNI มิได้กำหนดไว้
(***) THAI RDI คือสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคประจำวันสำหรับคนไทยอายุตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไป
(****) THAI RDI มิได้กำหนดไว้
ส่วนประกอบที่สำคัญโดยประมาณ |
(% โดยน้ำหนัก) |
มอลโตเด็กซ์ตริน |
42.44 % |
โซเดียม เคซีเนท |
18.25 % |
น้ำมันเอ็มซีที |
6.28 % |
ฟรุกโตส |
5.21 % |
อาร์จินีน |
5.21 % |
โพลี่เด็กซ์โตรส |
4.00 % |
น้ำมันข้าวโพด |
3.48 % |
กลูตามีน |
2.61% |
น้ำมันปลา |
2.32% |
เกลือแร่รวม |
1.78% |
วิตามินรวม |
0.86% |
- วัตถุเจือปนอาหาร (INS 260(i) INS 301 INS 304 INS 307b INS 322(i) INS 330 INS 341(iii) INS 471 INS 941) - วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล (ทรีฮาโลส) - แต่งกลิ่นสังเคราะห์ |
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร:
- ได้รับการรับรองระบบประกันคุณภาพ HACCP สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์
ที่ให้ทางระบบทางเดินอาหารจากบริษัท เอสจีเอส (ประเทศไทย) จำกัด
- ได้รับการรับรองจาก สนง.คณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย (ฮาลาล - HALAL )
กอท. ฮล.: 99 B533 002 03 53
- ทะเบียนอาหารเลขที่: อย.74-1-21431-1-0003
- วัน เดือน ปีที่ผลิตและหมดอายุดูที่ข้างล่างกระป๋อง
วิธีผสมสำหรับให้ทางสายให้อาหาร
ข้อแนะนำการใช้
การเก็บรักษา
ควรใช้ให้หมดภายใน 24 ชั่วโมง หลังจากผสม ถ้ายังไม่ใช้ทันที หลังผสมให้เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดฝาและเก็บไว้ในตู้เย็น
1. ผู้ที่ขาดสารอาหาร
2. ผู้ป่วยหนัก เช่น ผู้ที่ต้องได้รับการผ่าตัดใหญ่ ,ผู้ป่วยอุบัติเหตุ
3. ผู้ป่วยที่มีความต้องการโปรตีนสูง เช่น ผู้ป่วยมะเร็ง,ผู้ป่วยไฟไหม้,ผู้ป่วยทีมีภูมิคุ้มกันต่ำ
NEO-MUNE เป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง เนื่องจาก
- เซลล์มะเร็ง มีการดึงโปรตีนในร่างกายไปใช้ในการเจริญเติบโต
- ผู้ป่วยมะเร็งมักจะทานอาหารไม่ได้ จึงทำให้ผู้ป่วยมะเร็งเกิดภาวะขาดโปรตีนได้
ดังนั้น หากไม่มีการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงเพิ่มเติมจะส่งผลทำให้ภาวะโภชนาการของผู้ป่วยแย่ลง ร่างกายอ่อนแอ และภูมิคุ้มกันต่ำลง รักษาได้ไม่เต็มที่ และไม่ต่อเนื่อง
ในภาวะปกติกลูตามีน ไม่ใช่อะมิโนแอซิดจำเป็นกับร่างกาย แต่ในภาวะเจ็บป่วย กลูตามีนจะกลายมาเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับผู้ป่วยมาก เนื่องจาก ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในผู้ป่วยได้ โดยเป็นแหล่งพลังงานสำคัญของเซลล์ระบบภูมิคุ้มกัน ที่ใช้ในการแบ่งตัว ให้แบ่งตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
เป็นกรดอะมิโนแอซิดที่จะช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในผู้ป่วยได้ ทำให้มีการแบ่งตัวอย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้แผลหายเร็วขึ้นเกิดการติดเชื้อลดลง
ช่วยให้มีการสร้างสารที่ช่วยลดการกดภูมิคุ้มกัน และช่วยลดการอักเสบ
เป็นอาหารทางการแพทย์ (Medical Food) ที่ให้สารอาหารครบถ้วน 5 หมู่ นอกจากนี้ยังมีสารอาหารที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้อีก 3 ชนิด คือ
1. กลูตามีน
2. อาร์จินีน
3. น้ำมันปลา
เหมาะสำหรับ ผู้ป่วยหนัก ,ผ่าตัด,เสี่ยงต่อการติดเชื้อ ,ผู้ที่ต้องการโปรตีนสูง NEO-MUNE ช่วยให้ผู้ป่วยได้รับสารอาหารครบถ้วน , ลดการติดเชื้อ ,เพิ่มภูมิคุ้มกันของผู้ป่วยดีขึ้น และช่วยทำให้แผลหายเร็วขึ้น
- NEO-MUNE 1 ช้อน ประมาณ 8.5 กรัม
- 1 ช้อน ให้พลังงาน 35.44 kcal
** ใช้น้ำอุ่นในการชง
1. กรณีทานปกติ แนะนำให้ชงจางเพื่อลด ความเข้มข้น โดยเริ่มจาก 4 ช้อน 250 ซีซี เมื่อดีขึ้นค่อยเพิ่มขึ้นทีละช้อน
2. กรณี Feed ให้ลดความเข้มข้นของอาหารเป็น เป็น 0.5 กิโลแคลอรี่ /1 มิลลิลิตร
- การกระจายพลังงาน โปรตีน :ไขมัน :คาร์โบไฮเดรต คือ 25%:25%:50%
- สารอาหารสำคัญได้แก่
1. คาร์โบไฮเดรต
-เด็กตรินซ์ 45.17% เป็นคาร์โบไฮเดรตคุณภาพดี ย่อย ดูดซึมได้ง่าย รสชาดดี
- โพลีเด็กซ์โตรส 4% เป็นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ทำให้เซลล์ลำไส้แข็งแรง และมีการบีบตัวดีขึ้น
- ฟรุ๊กโตส 10% เหมาะสำหรับผู้ป่วยหนักที่มีภาวะดื้อต่ออินซูลิน หรือผู้ป่วยเบาหวาน และทำให้รสชาดดี ดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดและเซลล์ได้ดี ไม่ต้องผ่านการควบคุมของฮอร์โมนอินซูลิน
2. ไขมัน
- MCT Oil (มาจากน้ำมันมะพร้าว) 50% เป็นน้ำมันที่สามารถดูดซึมได้ดีโดยไม่ต้องผ่านการย่อย
- น้ำมันข้าวโพด 30% เป็นน้ำมันที่ให้ กรดไขมันจำเป็นในกลุ่มโอเมก้า 6
- น้ำมันปลา (fish Oil) เป็นน้ำมันที่ให้กรดไขมันจำเป็นในกลุ่มโอเมก้า 3 และช่วยต้านการอักเสบและลดการกดภูมิ คุ้มกันในร่างกาย
3.โปรตีน
- โปรตีนสกัดจากนมวัวชื่อ เคซีน70% ซึ่งเป็นโปรตีนที่มีคุณค่า สารอาหารสูง ถูกย่อยดูดซึมได้ง่าย
- มีอะมิโน แอซิด ชื่อ กลูตามีน 10%เป็นแหล่งพลังงานของเซลล์ภูมิคุ้มกันในร่างกาย
- มีอะมิโน แอซิด ชื่อ อาร์จินีน 20% กระตุ้นให้เซลล์ภูมิคุ้มกันมีการแบ่งตัวอย่างมีประสิทธิภาพ
4. วิตามินและเกลือแร่ วิตามินเกลือแร่ครบถ้วน มีแอนตี้ออกซิแดนซ์ รวมถึงแร่ธาตุสังกะสี มีส่วนช่วยเรื่องภูมิคุ้มกัน และให้แผลหายเร็วขึ้น
- ผลิตภัณฑ์อยู่ในรูปแบบผง บรรจุภัณฑ์เป็นแบบกระป๋องขนาด 400 กรัม
- ผู้มีการแพ้ต่อส่วนประกอบ
- ทางเดินอาหารไม่ทำงานโดยสมบูรณ์
- กรณีผู้ทีมีความผิดปกติในด้าน เมตาบอลิซึม อื่นๆ ที่เป็นเรื่องเฉพาะโรค เช่น โรคไตวาย ตับวาย ควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญก่อนใช้
ตารางผสม นีโอ-มูน (NEO-MUNE)
0.5 กิโลแคลอรี่/มิลลิลิตร | 1 กิโลแคลอรี่/มิลลิลิตร | ||||||
น้ำหนักผง | ปริมาณผง | ผสมน้ำให้ได้ | ได้พลังงาน | น้ำหนักผง | ปริมาณผง | ผสมน้ำให้ได้ | ได้พลังงาน |
(กรัม) | (ช้อน) | (มิลลิลิตร) | (กิโลแคลอรี่) | (กรัม) | (ช้อน) | (มิลลิลิตร) | (กิโลแคลอรี่) |
24.0 | 2.8 | 200 | 100 | 48.0 | 5.6 | 200 | 200 |
30.0 | 3.5 | 250 | 125 | 60.0 | 7.1 | 250 | 250 |
36.0 | 4.2 | 300 | 150 | 71.9 | 8.5 | 300 | 300 |
42.0 | 4.9 | 350 | 175 | 83.9 | 9.9 | 350 | 350 |
48.0 | 5.6 | 400 | 200 | 95.9 | 11.3 | 400 | 400 |
54.0 | 6.3 | 450 | 225 | 107.9 | 12.7 | 450 | 450 |
60.0 | 7.1 | 500 | 250 | 119.9 | 14.1 | 500 | 500 |
หมายเหตุ
นีโอมูน (NEO-MUNE) 1 ช้อน หนักประมาณ 8.5 กรัม ให้พลังงานประมาณ 35.44 กิโลแคลอรี่